新仓市场监管所多举措保障夏季食品安全“热度不减”

新仓论坛网讯 · 发表于 2021-8-17 18:45:40

随着夏季的到来，气温升高，食物易腐败变质，是食品安全事故多发季节，为进一步加强夏季食品安全监管，防范和减少食物中毒事件的发生，新仓市场监督管理所多措并举保障夏季食品安全“热度不减”，确保百姓“舌尖上的安全”。

新仓论坛网讯 · 发表于 2021-8-17 18:45:49

一是强化工作部署，严格落实责任

突出责任落实加强部署，召开推进会，成立包保组，建立责任制。结合党史学习教育开展为群众办实事实践活动，增强抓好食品安全工作的思想自觉、行动自觉，加强农村集体家宴举办、城乡结合部食品安全监督检查工作，做到目标、任务、步骤明确。

新仓论坛网讯 · 发表于 2021-8-17 18:45:56

二是明确工作重点，加强日常排查

针对夏季食物中毒易发、高发的季节特点，对饮品店、小餐饮店、小食杂店等重点经营单位加强日常检查力度，围绕冷菜、熟肉制品等高风险品种，扎实开展食品安全隐患排查，严防食物中毒事件发生。重点查看亮证经营、原料采购、操作规范、场所卫生、索证索票等制度是否按要求落实。严把夏季食品、饮品准入关，严查无照经营及销售过期食品等违法违规行为。

新仓论坛网讯 · 发表于 2021-8-17 18:46:04

三是强化宣传引导，提高安全意识

利用日常监管、监管微信群等途径广泛宣传高温季节食品安全工作的重要性，普及科学饮食知识，引导广大消费者安全消费、健康饮食，切实增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力。

新仓论坛网讯 · 发表于 2021-8-17 18:46:14

四是明确应急处置，加强查处力度

完善食品安全应急处置制度，充分发挥12315等投诉举报热线作用，及时受理群众投诉举报，严肃查处食品经营过程中的违法违规行为，做到有诉必果、有案必查。

新仓论坛网讯 · 发表于 2021-8-17 18:46:23

专项整治以来，共检查各类食品经营单位150余户，下达责令改正通知书10余份，立案6起，进一步规范了食品经营单位的经营行为，有效消除了夏季食品安全隐患。（方勇）

神采飞扬 · 发表于 2021-8-17 20:04:50

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